Mák, Yuzu, citrón
Kód: 639Detailní popis produktu
Svěží dort, ve kterém se výrazná chuť máku propojuje s exotickým yuzu a svěžestí citrónu. Při výrobě dortu jsou použity suroviny bez lepku.
Chuť a charakter
Základem je jemný makový mousse, při jehož přípravě necháváme mák rozvonět v horké smetaně, aby naplno vynikla jeho charakteristická chuť. Svěžest a lehkou citrusovou kyselost mu dodává kombinace yuzu a citrónu.
Složení / kompozice
Korpus ze surovin bez lepku, makový mousse, yuzu a citrónový vklad.
Velikost
12–14 porcí.
Alergeny
Mléko, vejce.
Uchování
Uchovávejte v lednici při teplotě do 6 °C maximálně 3 dny, nebo v mrazáku při teplotě −22 °C maximálně 1 měsíc.
Dort si můžete osobně vyzvednout v cukrárně, nebo zvolit rozvoz až k vám domů.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
